La ley Federal de Trabajo considera 3 tipos de jornada de trabajo con distintos horarios y duración. En ellas el descanso que se ocupa para comer podría o no estar dentro del tiempo de trabajo.
Hay que considerar hay que diferenciar entre las jornadas de trabajo y los horarios estos últimos están relacionados con el tipo de actividad que el trabajador realiza. No es el mismo horario de trabajo para todos por ejemplo el de un profesor y una recepcionista.
La hora de la comida se cuenta dentro de la jornada laboral
La ley en México establece en la ley que la jornada laboral completa es de 8 horas al día y medio tiempo de 5 a 6 horas, pero ¿Cómo se reparte esas 8 horas de trabajo al día?
Al hablar de una jornada de trabajo continua en donde se trabaja 8 horas de manera continua, por ejemplo de 8:00 a 16:00 horas. La ley contempla que en ese caso tiene un descanso de al menos 30 minutos para el trabajador. En este receso se contempla como tiempo libre en donde es posible tomar sus alimentos, este descanso se considera dentro de la jornada laboral.
Si embargo para la jornada laboral discontinua es decir, entras a las 8:00 hasta las 12:00, un descanso de 12:00 a 14:00 y regresas a trabajar de 14:00 a 18:00. Estas 2 horas de descanso no entran en la jornada pues se cumple con 8 horas de trabajo.
Es muy importante definir estos horarios por escrito en el contrato de trabajo al quedar estipulado los horarios de trabajo y los descansos.
